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  • 大平原烹饪学院.
    大平原烹饪学院大楼.
    大平原烹饪学院大楼.
    课程餐厅开放式厨房.

大平原烹饪学院

  • 欢迎来到内布拉斯加州林肯市乐天堂app的大平原烹饪学院.

    SCC的大平原烹饪学院包括ACF认证厨师讲师,并由美国人认证 烹饪联合会教育基金. 这是4美元的一部分.在SCC进行了200万的扩建,并获得了它的丝带 2018年春季采伐.

    新, 最先进的学习空间和工作餐厅等待着那些想要对食物充满热情的学生 并把它变成一件可以用多种感官欣赏的艺术作品.

    大平原烹饪学院设施特点:

    • 高档餐厅设有开放式厨房(课程 餐厅).
    • 两个烹饪教学实验室.
    • 示范教室.
    • 烘焙教学实验室.
    • 咖啡店(咖啡粉).

    可供学习的课程

    餐饮/酒店

    SCC的三个重点领域(烘焙/糕点,烹饪艺术和酒店管理) 烹饪/接待计划 为学生提供各种各样的 行业内的选择. 烹饪艺术专业的学生将被认证为厨师 美国烹饪联合会.

    饮食管理

    饮食管理 毕业生管理餐饮服务 医院等非商业机构的运营和食品安全保障, 学校, 长期护理 和惩教设施.

    持续教育课程

    2022年秋季时间表

    • 做你自己的屠夫:全猪

    2022年夏季时间表

    • 做自己的屠夫:鸡肉
    • 做自己的屠夫:切牛排
    • 做你自己的屠夫:全猪
    • 鸡尾酒创作
    • 凯蒂的烹饪课:冷汤
    • 凯蒂的烹饪课:神奇的鸡蛋
    • 刀的技能
    • 锅酱汁

    校园地图
    行驶方向