讲义 -全球教育学习午餐#5，印度的健康和健康 传统
讲义 -全球午餐学习#4，佛教传统中的灵性与健康
讲义 -全球教育午餐学习#3，基督教的健康仪式
讲义 - 全球教育学习午餐#2，伊斯兰教的盛宴和斋戒
讲义 -春季午餐学习系列#1犹太教的饮食文化
国际教育周-阿富汗文化， 11月. 19, 2021
本地的 & 土著遗产, 11月. 18, 2021
国际教育周-拉丁裔社区，2011年11月. 16, 2021
国际教育周-亚洲通讯. 中心/林肯文化，11月. 15, 2021
本地的 & 土著文化月简报